طريقة عمل سلطة باذنجان وزبادي
عن الوصفة
طريقة عمل سلطة باذنجان وزبادي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 حبة باذنجان وسط
- 4 علب زبادي
- 4 م ك مايونيز
- 1 لمونة
- 1 كابوتشي
- 3 رغيف عيش شامي
- ملح
- فلفل
طريقة التحضير
-
1
يقطع الباذنجان الى مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت ثم تضع جانباً.
-
2
في طبق يخلط كل من الزبادي والمايونيز والليمون والملح والفلفل
-
3
في طبق التقديم يقطع الكابوتشي لنفرش به قاع الطبق ثم نضع عليه طبقة من الباذنجان ثم طبقة من الزبادي ويأكل مع العيش المحمص على وجه السلطة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
